Blütenzauber im Reagenzglas

Dieser essbare Blütenzauber überzeugt durch die Kraft der Farben.

Die Blütenblätter von Ringelblume (orange), Kornblume (blau, rosa und rot) und Rose (rosa und rot) geben jedem Gericht eine schöne farbige Note.

Die Blütenmischung eignet sich ideal zum Garnieren von Salat, Dipsaucen, Desserts, Joghurt, Quark oder Cocktails. Ausserdem lassen sich farblich dekorative Eiswürfel damit herstellen und auch in Salatsaucen und Dressings setzen unsere Blüten farbliche Akzente. Den Blütenzauber erst kurz vor dem Servieren verwenden.

Zusammensetzung:
Kornblumen, Rosenblüten, Ringelblumen (landw. Produkte kbA)

2g

Sozial produziert in der Genusswerkstatt Herisau in Appenzell Ausserrhoden.