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Rotwein Villa Merian AOC 2015 vom Weingut Riehen

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Fruchtiger Pinot Noir aus dem Kanton Basel-Stadt

Das Weingut Riehen besteht aus einem 3,5 Hektar grossen Rebberg am Riehener Schlipf am Tüllinger Berg. Hier werden Burgundersorten auf verwitterten Muschelkalkböden, ähnlich denen im Burgund, produziert und finden hier ideale Bedingungen für Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Nachwuchswinzer Silas Weiss betreut die Reben und den Keller, unterstützt von der wertvollen Erfahrung des Top-Winzers aus Efringen-Kirchen, Hanspeter Ziereisen, sowie vom zuverlässigen Gespür von Jacqueline und Urs Ullrich.

Die Trauben wurden von Andreas Leimgruber biologisch erzeugt und von Hand sortiert gelesen. Das Weingut Riehen hat diesen Wein dann gepresst und er reifte für 2 Jahre in den Barriques in den Merian Gärten. Abgefüllt ohne Filtration.

Der Rotwein ist fruchtig mit feinen Tanninen und einer mittleren Aromen-Intensität von Himbeeren, Kirschen und etwas Erdbeeren.

Passt perfekt als Apéro, zu Charcuterie oder zu Pizza und Pasta.

Empfohlene Serviertemperatur: 16 –18 °C

13.1% Alkoholgehalt.

75cl

Aus Basel.

 Wappen Basel